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心里虽然这么碎碎念着,嘴巴却情不自禁地有点馋,纯大米熬成的粥,她多久没吃了?
叶清来厨房的时候,蔡小娟也没来多久,等叶清把粥熬好盛出来,蔡小娟那边也才差不多弄好。
她慢吞吞地舀着稀溜溜的玉米粥,时不时望一眼叶清盆里那纯白无暇的大米粥,眼角余光紧接着又看到叶清在那边磕鸡蛋。
磕了一个又一个,转眼间就磕了三个鸡蛋。
蔡小娟一阵无言,老三家果然不会过日子,她和老三就两个人吃饭,早晨炒鸡蛋就算了,还一顿炒三个!三个!
昨天分家一家总共才分了七个鸡蛋呢!
等她看到叶清拿勺子往锅里放油的时候,已经再次控制不住地出声道:“老三家的,你咋还用勺子放油,用纱网蹭一蹭就行了,你这也太浪费了!”
叶清知道这里炒菜确实没有直接放油的,只用一块纱布蘸油蹭一蹭,但是她真的馋油水,她自觉已经挺克制了,因为她拿的勺子只有喝汤的汤勺那么大,一勺子也没多少。
可这在蔡小娟看来已经了不得了。
“大嫂,没事,我和陆川就两人,油没了就不吃好了,反正陆川不会怪我的。”叶清看油热了,把鸡蛋液倒进去,不一会儿,锅里的蛋液变得黄澄澄的,散发出阵阵扑鼻的香味。
蔡小娟已经忘记端粥回屋吃饭,而是将视线牢牢锁定在这盘色香味俱全的炒鸡蛋上,嘴里难以抑制地分泌出口水来。
这油炒鸡蛋,可真香啊!
她情不自禁地走过来,正想腆着脸问一句能不能尝一口,结果就听到厨房外传来陆川的声音:“饭好了吗?我来端。”
陆川很想来帮忙,可人多眼杂,村里根本没有男人做饭的先例,他若是在众目睽睽下帮忙,只能给叶清添谈资,而且于做饭这一道,他也是个生手,实在不能保证成品能否入口。
不过陆川也不是什么都不干,之前他一般会趁着其余人都上工的时候,把他和叶清的衣服都给洗了。洗衣服这事儿,一般倒不会让人说道。
陆川的声音打破了蔡小娟的幻想,她整理好脸色,忽然想起什么似的,说了句:“老三媳妇儿,你这个鸡蛋看起来炒得不错啊,你之前不是手艺不好吗?”
叶清早已想好措辞,抿嘴一笑:“大嫂,我手艺不好那是刚来那会儿,后来那几个月我也没上工,在家里时不时地看娘做饭,这不就开窍了?之前盐放得太多那是我不知道该放多少,观察了几个月,还有什么不知道的。”
蔡小娟诧异:“那你之前在知青点,咋就没看?”
叶清颇不好意思地说道:“之前在知青点,做得不好吃他们就不用我做了,我就烧火就行,所以也没用心学。还是嫁过来后,我寻思以后要是去随军,不会做饭可不行,于是才用心看了看。”
蔡小娟恍然大悟:“三弟妹啊,你这人还挺聪明的,就是有点…”她本想说有点懒,但最后还是收了回来,分家了,管她懒不懒的。
恰好这时,陆杨从西屋里出来,看他娘这饭怎么还没有做好,蔡小娟恋恋不舍地看了炒鸡蛋一眼,总算离开了。
陆川端起粥盆,叶清则是端着炒鸡蛋还有一小碟腌萝卜,可喜可贺,她今天都吃上两个菜了。
家里没有桌子,饭菜就摆在炕上,端起碗,陆川便笑着说:“看来今天还得去买个桌子。”
叶清提醒他:“你千万别逞强,有什么缺的,等两天后放假,我去城里买。”
陆川温柔地看她:“我知道的,你放心。”
她有什么不放心的?叶清颇为傲娇地轻哼一声,夹起一片炒鸡蛋放入嘴里。
香!真的好香!
叶清仿佛吃到了最美味的料理,脸上情不自禁地露出沉醉的表情来。
她容易吗?穿来七十年代之前,她吃鸡蛋都吃厌了,何曾想过,有一天炒鸡蛋也会变得这么难得呢?
陆川见她这个样子,又是好笑又是心疼。
也许小媳妇儿喜欢吃鸡蛋,他把这事放在心里,也夹了一筷子鸡蛋尝尝:“清清的手艺确实好。”只是白米饭配着炒鸡蛋,他再次感受到养媳妇儿的压力,不过这压力他乐得承担。
叶清见陆川又是一副清清哪哪都好的样子,说了一句大实话:“炒鸡蛋只要放油还不咸,肯定都不难吃。”更何况这还是无污染无公害的纯正土鸡蛋。
陆川扬起唇角:“可我还是觉得清清做得最好吃。”
叶清没再反驳,对陆川随口就出的情话,她已经见怪不怪了。
不过,陆川不只说得好,行动上也很贴心,一句没有说叶清做米粥和炒鸡蛋是浪费,只是饭正常吃,炒鸡蛋却有意识地吃得少一些,好让叶清能多吃点。
叶清心里感动却没有多说什么,只是想着,等她把空间物资偷渡出来,一定把陆川喂胖!
这天去上工的时候,有关陆家分家的事便传遍了生产队,不过叶清的群众基础一般,很少有人来问她,蔡小娟和陈红香那里倒是围着几个相熟的妇人打听呢。
因为陆大金明说此事是他决定的,而且几个儿子都很孝顺,主动给他交养老钱,这件事最后并没有引出太大的风浪来。
晚上下工回来的时候,叶清家的灶台已经垒好,陆川成功买到一口中口径的铁锅和一张不大的炕桌,足够他们用了。而陆大陆二和□□,则是被陆老头压着,一家补给了叶清两块钱。hr
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