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宫里头的鲜果每季都有,宫里的主子却少了些,所以每月都有剩下来的鲜果。
为了防止浪费,殿中省便会将这些鲜果交给御膳房,将其制作成蜜饯、凉果或者银棯吃。
蜜饯是用糖、蜂蜜蜜渍或者蜜煎出来的果干,而凉果咸酸口居多,加入盐和香料炮制。
上头两种多是给主子们享用。
银棯则是有咸口又有甜口,基本用鲜果中口感味道不好的那一批制成,用糖或者盐加以腌制,味道就会变得颇为不错。
像容娇吃的这颗梅花银棯,就是腌制的时候特意加了新鲜的梅花瓣,取其雅香。
银棯还有另一种叫法,因其腌制后的果肉皱缩,酷似一张人脸,便有人叫做“人面子”。
容娇倒是不喜欢这称呼,随着江尚宫一块叫银棯。
她这爱吃银棯的习惯,还是江尚宫给带出来的。
容娇小时候最黏人,一会儿看不见江尚宫便哭着要找。
采萤固然年少稳重,但也禁不住容娇可怜巴巴的哭求,每回都带了容娇过去。
次数多了,江尚宫便想了个法子,给采萤和容娇一人一罐银棯,想她的时候便含一粒。若是吃了五粒还不见她,就可以来找。
江尚宫彼时打算着:银棯耐吃,个头又大,孩子吃完一粒要不少的时间,吃了五粒再来找,便也不会打搅她的工作了。
谁想容娇和采萤便再也没在工作时间去找过江尚宫。
江尚宫心中颇为称奇,过了几天休息时才发现是为何——她们两个往往吃了一粒便不吃了。
不过采萤是因为懂事,吃了一粒就自觉停了手。
容娇却是觉得银棯太好吃,又有的酸有的甜,颇为有趣,便不舍得吃,往往在嘴巴里含上一粒,就能鼓鼓囊囊、快快乐乐地度过一个下午。
就像此刻,容娇鼓着半边小脸,咂摸着嘴中淡淡的梅花香气,心绪便转到了江尚宫和上林苑的梅花上。
唔,该到了收集梅花瓣的时候了。
往年这时候,都是她为姑姑收集一大篮子的花瓣,给姑姑萃取梅花香气用。
想到这,容娇密长的眼睫微微颤动了一下。
今年姑姑不愿意见自己,这篮子梅花花瓣,她便偷偷交给采萤姐姐,再叫采萤姐姐转交给江尚宫吧。
听不到姑姑的夸奖了……
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