手机浏览器扫描二维码访问
林文康被林慧娘说的鸡蛋煎饼吊了一路,他连家都顾不上回,直接打发了林文安到自己家跟父母说一声,自己则是缠着林慧娘做鸡蛋煎饼吃。
林慧娘拿他没办法,只好给他做。
鸡蛋煎饼是十分快捷的一种小吃,买一张饼所用的时间很短,但前提是要有准备好的饼皮。
因此,林慧娘打发了林文康,自己就进了厨房和面。
鸡蛋煎饼的饼皮和平时所吃的饼不一样,鸡蛋煎饼的饼皮非常的薄,林慧娘不知道是用什么样的粉做的,她只知道,看上去不太像她平时见的面粉。
但现在她既没办法上网搜,也没办法问问别人,只好自己做实验试一试。
回想着记忆中的饼皮,她只舀出来了很少的面粉,为了保证饼的韧性,她又往里面磕了个鸡蛋。
因为钱氏坐月子,另外林慧娘还想着要给一家子人补充补充营养,所以她买了好多鸡蛋囤在家里,反正现在天不热,鸡蛋还能放。
她把面粉和成糊糊,然后端到了院子里。
为了方便烙饼,她前段时间特意找人打了一个铁盘,虽然有些贵,但现在做鸡蛋煎饼正好也可以用上。
她抓了些碎柴火把驴车上的小炉子点着,等铁盘热了,她往上滴上一点油,舀了一勺面糊糊倒在了铁盘上,然后快速摊开。
饼烙好之后,林慧娘拿到一边放着,滴了些油又倒了一勺面糊糊。
林慧娘一连烙好二十多张饼,才暂时熄了火。
她进了厨房,把大白菜和土豆洗干净切成丝,又用清水过了几遍土豆丝,然后端着菜走到了院子里。
她把火引着,往铁盘似的锅上倒了点油,然后抓了一把掺在了一起的土豆丝和白菜丝放到锅上,拿着锅铲快速的翻炒几遍,顺便把有些整的菜丝再切的碎一点又往菜里加了些盐,之后就把菜往边上一堆,又拿了张饼铺在没有菜的锅上。
林慧娘拿了个鸡蛋磕到饼皮上,又撒了一些切的细碎的葱花,然后用锅铲把鸡蛋摊满整张饼。
其实她以前上学时候吃的鸡蛋煎饼,放的是韭菜而不是葱花,林家虽然有种韭菜,但这会儿家里没有,林慧娘干脆拿葱花代替了。
其实不放韭菜也是没关系的,林慧娘也就只是习惯了而已。
她把饼翻了个个儿,让涂上蛋液的那一面挨着锅底。
过了片刻,她拿着锅铲把菜铲到饼上,把饼皮包住菜叠成一个长方体,她抬头问蹲在一旁眼巴巴看着的林文康和林丽娘、林文安三人:“好了一个了,谁先吃?”
林文康第一个举起手:“我我我!”
觉察到身旁弟妹投来的死亡射线,他嘿嘿一笑,说道:“刚做好的太烫了,烫到你们俩就不好了,三哥不一样。三哥皮糙肉厚的,不怕烫!”
林文安瘪着嘴回了句“好吧”,林丽娘则是翻了个白眼,很显然是不相信林文康这拙劣的谎言。
林慧娘也拿他没办法,只好用铲子把饼块往外推了推,说道:“小心烫啊!”
林文康应着,直接上手把饼块抓了起来。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
病娇师弟求放过[穿书] 开局邀请雍正造反[清穿] 上甘岭:辉煌与悲怆 上天的玩笑 男神的诱惑 这只妖怪不太冷 位面之纨绔生涯 躲避和亲的日子(重生) 难逃 婚后热恋 白天鹅 我的死忠粉重生了 七十年代躺赢人生 农女毒后:皇上,你要乖 鸾泣 怪人们 真千金靠炒菜修炼 地下异族 跟偏执男二he[穿书] 戏明
关于万域至圣何晨本是天澜大陆的不败战神,一生不败,后来天澜大陆有帝级功法出世,何晨前往争夺,被心爱之人背叛,虽拿到了功法,却也是身死道消。...
前生的无依孤儿,今生的侯府明珠,却都被命运弃之如敝屣。女医学博士,试验中遇害。却意外穿越到未知时空。该如何解开前生结,今世殇。让两世光芒,只为一人绽放。首先这人要静而不僵,娇而不妖。另外行走时,裙袂不可乱,耳铛不可摇。若离小姐,你这两步走得都带起一阵风了!想做个名门贵女,哪有那么容易。静若处子!且妖且闲!可不是人人都能把握好分寸。若离小姐,那守门的婆子都比你端庄一些!古代的生活这么难?还好本小姐懂医术,会种田,能经商,善宅斗。总有一天会种属于自己的一片小天地。...
六年前,她忍痛签下了十月协议,如约收到定金,可到了日子,买家却没来领取‘宝贝’,这是要肿么样?六年后,宝贝儿子惊讶的跟她说。妈咪,有人撞衫,撞车,可今天我遇到的竟然是撞脸,有人和我长得一模一样啊!别瞎说,怎么可能长得一模一样?儿子不服气,把小伙伴拉出来。不相信你看看吗?林向晚看了一眼,咚,直接晕倒倒在了...
点燃时空之火,掌握时间与空间,超脱时空唯我唯一,此乃超越者。为了永恒不灭,许慎通过时空之门,踏上了漫长的超脱旅途。这是一个时空旅行者的故事。...
入冷宫,失爱女,废后位。她是他的皇后,却是他最欲除去的人。冷心废后,复仇暴君,他是她的夙怨,她是他的屈辱!破茧重生,弃情绝爱,她载恨华丽归来。几番对决,她笑言,只差一步,可惜,你爱上了我!多番较量,他怒称,修罗地狱,也要你相伴左右!...
不服从教练战术安排十三岁的阿根廷少年陈默被初中校队开除,为追求足球梦想,加入拉玛西亚青训营开启职业足球生涯。欧洲金童奖,世界金球奖,欧冠最有价值球员,搭档梅西争夺大力神杯(PS偏热血向,有人物面板,无系统任务)...