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没想到,灶神却一反常态并没有数落宋佳肴:&ldo;没什么,你今天的菜做的还不错。&rdo;
&ldo;真的吗?&rdo;听见灶神表扬自己,宋佳肴刚刚的无精打采一扫而光,脸上重新浮起了笑意。
&ldo;嗯,看来你基本的已经掌握了,不过以后更要多花些心思才行。&rdo;灶神说完不再搭理宋佳肴。
这时候,只听见外面铜锣再度敲响:&ldo;第一场厨艺比赛结束,获胜者八仙楼蒋主厨,今日特供菜品,蒋主厨获奖菜品&lso;荷塘四宝&rso;要订的客官请下单。&rdo;
&ldo;这酒楼掌柜的也真会抓商机!&rdo;宋佳肴翻翻白眼,随即跟时晟宇去收拾自己用的那间厨房去了。
过了好一会儿,八仙楼一个伙计跑到宋佳肴他们这边的厨房:&ldo;宋姑娘,明天你们的主题是&lso;肉&rso;搭配任意两样水八仙,下午会有屠夫送整只猪过来,你们自己来挑选需要的肉的部位。&rdo;
&ldo;好我知道了,谢谢你了。&rdo;宋佳肴面带笑容客气的朝着那个伙计回道。
那个伙计似乎很少被人道谢,有些不好意思的朝着宋佳肴摆摆手:&ldo;没什么宋姑娘,不用道谢。&rdo;随后犹豫了一下又接着说道:&ldo;不过,你要多努力了,掌柜的说,如果你们三次比赛全输了,这几天为你们提供的比赛食材也要算在帐里。&rdo;
伙计提醒完看了一眼宋佳肴才跑开,留下宋佳肴站在原地愣了半天,原来掌柜的算盘打的真精,不仅利用比赛的噱头吸引更多客人,而且自己如果获胜,那个菜品一定也会像今天蒋主厨的这道一样特供给食客,如果自己一次都没有赢也就是说赚不到钱,那就要赔偿食材的费用。
想明白了这一点,宋佳肴心里对外面八仙楼的掌柜暗骂道:你这个奸商!
第十八章肉文化
吃过午饭到了下午,八仙楼内的食客慢慢减少了,收拾完最后一桌的宋佳肴正躺在小船里晒太阳。
这里很安静,除非是八仙楼来取新鲜的食材才会有人,但是酒楼不可能每次做一道菜都来捞,所以一般都是清晨伙计来采好食材放在后厨挖的一个专门放食材的池子中。
看着泛着金光的水面,宋佳肴在考虑明天比赛的事情。
今天的失败让宋佳肴不敢再小看古代人的智慧,自己来自现代,虽然这个时候很多食材和调味品都没有,但是只要自己将现有的食材运用得当,甚至能够翻新的话,那么还是有胜算的。
明天的主题是肉和另外两样水八仙搭配,自己要做一道什么比较好呢?
&ldo;佳肴,前面打起来了。&rdo;宋佳肴正想着,突然时晟宇的声音中略带兴奋的朝着宋佳肴喊道。
&ldo;发生什么事了?&rdo;宋佳肴一骨碌翻过来抬起头看向岸上的时晟宇。
&ldo;听说是两家肉铺,听说了这次八仙楼和你的比试都送来了一头猪,可是不知道那句话不对两家就打起来了,应该是因为争论哪家肉更好吧!&rdo;时晟宇回道。
来到古代之后都没来及看看古代的情况就以为是影视城进入了这个酒楼,然后就不能离开了,所以听见有热闹看,时晟宇自然很开心,同时也不忘喊上宋佳肴。
&ldo;喔?走,去看看。&rdo;听说是和明天比赛的肉有关系,宋佳肴站起身上了岸。
绕过后厨,外面已经闹哄哄的一片了。这个时候围观的人很多,所以宋佳肴和时晟宇从后面出来的时候并没有引起别人的注意。
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