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第14章 五月节包粽子(第2页)

赵家没分家,伙食都是在一处吃的,东厢房有间房间专门放这几口人的粮食,米菜之类的都是放在一处。

这边赵老太太从厢房里拿出来枣还有一些红豆,一小块的块糖。“这干枣洗洗,一会包在粽子里,还有这红豆泡泡,煮一下,和这红糖弄碎,也一块放在粽子里。”

赵老太太是个精细的人,会过日子是一部分,活的精细也是数一数二。“去年你大姐家送过来放了红豆的粽子,我吃着味道挺好,今年咱家也试试。”

赵家大娘笑着接过来,“跟着咱娘吃,就是吃的全,还精细。”

赵老太太笑骂了赵家大娘几句,然后就开始包粽子。

糯米是有两种,一种自己家去年种的黄糯米,一种是赵家小叔在县城特意买来的白糯米。这白糯米要比黄糯米精细,而且是从外地引过来的,自然会贵一些。

“先把这白糯米的包了,枣子和红豆的各包一半,剩下的再包黄糯米的。”有了赵老太太的指示,她娘和赵家大娘也都忙起来了。

娟姐和丫丫也打杂,宝哥还小,自己来回的跑来跑去,自己玩的倒是高兴。

三个大人包粽子也是快的,娟姐和她也都好奇,也想试着包着玩,但是赵老太太在,她们不敢太过火,只在一旁看着。

赵家大娘看出来了,“娟姐和丫丫是不是也想学包粽子呀?”

娟姐在家不太敢说话,她现在倒是除了装这个小年纪该有的单纯之外,其他的倒是不怎么怕的,“大娘,我和娟姐可以包吗?”她用她那稚嫩的声音问。

“娘,过节就图个热闹,要不然也让俩个小孩子跟着学着包粽子,大人孩子的都热闹热闹。”赵家大娘没答她的话,而是转头去和赵老太太请示,于氏一直闷声声的包粽子,抬头看了一眼,没说话。

赵老太太哼了一声,“小丫头片子,我说这小崽子最后主意多了,啥啥都想掺和。”说完瞪了她一眼,她看了赵老太太一眼,假装看不懂一样冲着赵老太太乖巧的笑。

“好好跟着你们娘学,别糟蹋粮食,要是糟蹋了粮食,看我不打你们两个小丫头片子!”她一听,赵老太太这是松口了,连忙走到她娘身边,也学着她娘的样子,拿来个粽子叶,眼巴巴的看着她娘,等着教。

她娘看着她一气呵成的样子,觉得好笑,“你先等着,娘包完这个,和你一起包。”她点点头,等着她娘包完手上的这个粽子。

“你这小手太小了,拿一个粽子叶就好了,娘手大,要用三个。”她娘一边解释一遍教她包粽子,那边娟姐已经包上了。“你包的粽子小的,等熟了之后,你自己吃你自己包的。”

“把粽子叶这样子窝起来,像一个小漏斗。”她毕竟是大人的心智,只是人小手小,学的快的,“然后丢一个枣子进去,再抓一把糯米。”

她学着于氏的样子,丢了一个枣,然后用小手抓了一把糯米,“把粽子叶和娘似的这么再给盖上,然后余出来的叶子往两边都铺整齐。”

“用一个小手抓着,另一个手拿着马兰花叶子。”她接过她娘递过来的马兰花叶子。

“学娘的样子,一圈一圈的绑上,这边绕圈,然后这边也绕圈,绑的结实些。”她慢慢的绕着圈圈,“留出来一段,然后系上。”

系上之后,她包的第一个粽子就好了。样子小小的,但是看着倒是不差。

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