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宋宴卿闻言有些紧张地看向章北庭。
章北庭笑了笑,道:“人家有伙计干活,又有面馆,薄利多销,我们小本买卖不能比。”
“你似乎不怕多个竞争对手?”李大爷有些惊奇地问。
“又不是我怕人家就不来了,”章北庭耸了耸肩道,“再说了,不是还有您这种只等着我出摊的吗?”
李大爷“嘿嘿”笑了一声,没好意思应章北庭的话,递出六文钱道:“一碗凉面。”
章北庭明白了什么,也没多问,麻利地切好黄瓜丝,给李大爷拌好凉面。
果然,李大爷端着凉面就往另一个摊子的方向走去。
那边他孙子也刚买好一碗凉面,爷孙俩站在一处,道:“试试看味道有什么区别。”
他这一番举动,点醒了不少人,有跟家里人一起来的就立即道:“我们也两边各买一碗都尝尝。”
若是只吃那边的,怕记忆中凉面的味道没法跟现吃的比较。
只吃章北庭的话,那边可是便宜一文钱呢,能买一个鸡蛋了。
没一会儿,便有不少两边凉面都吃到了的食客凑在一起讨论开了。
“章北庭卖的凉面更劲道爽口一些,不容易坨。”
“软的面条我也喜欢吃。”
“章北庭的辣椒油更香一些,吃起来又辣爽,陈记的辣味盖过了香味,只觉得辣了。”
“这个确实,不过陈记的少一文钱呢。”
“我还是愿意吃章北庭摊子上的,就算多一文钱。”
“陈记也还行吧,我没那么挑。”
两边都吃过,食客们很快在心中有了选择。
虽然听到夸自己这边的多,但宋宴卿还是有些着急,今天他们的凉面卖得明显慢了许多。
“别担心,卖不完也没关系,”章北庭道,“我们带回去自己吃,晚上还不用做晚饭。”
宋宴卿无奈地笑了笑,他们两人能吃得了多少。
不过心里确实轻松不少,晚上吃不完大不了就留到明天早上继续吃。
好在他们一共也就做了十斤面粉的面。
他看向章北庭的眼神又多了一些仰慕,要不是章北庭坚持只做这么多面,他们今天肯定会剩很多卖不出。
“你是不是知道会有人也来这里卖凉面?”趁着没客人来的空当,宋宴卿小声问。
章北庭点了点头,“有猜到一点。”
不像冰粉,如果不是看着做过,光看成品谁都无法看出是用什么做的。
辣椒油光听名字,就知道主料是什么了。
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