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唐云芽讶异,觉得自己方才把他当成了个不坏好意的歹人着实是自己多心了。
不过半个时辰,蒜香排骨,冬南海便大功告成。
摆在桌子上的两盘菜,菜香馋的人直流口水,排骨裹了芝麻大蒜炸成了金黄色,六个载着完整虾仁的冬瓜丸子在鸡蛋羹中摆成了花状。
菜品精致,香味扑鼻。
凌志筹把身上围裙解了下来,拱手对着方老板说道,&ldo;这二菜一陆一海,排骨金黄指富可敌国,冬瓜虾仁鸡蛋羹我称之为冬南海,代表着堆金成玉。正是贵客所爱的噱头。&rdo;
方老板持着筷子,五官皱起笑得像朵菊花,他宛如小鸡叨米般的点着头直说,&ldo;好好好。&rdo;
但是这嘴巴说的,不如实际尝的。
觉得自己笑得有些夸张,方掌柜咽了咽被香味勾起的馋虫,磕磕齐筷子尖。
第一筷先夹了个排骨。排骨不大,拇指食指锵锵捻住,炸出来的东西都好吃,可是却容易腻。没想到这蒜香排骨,裹着芝麻蒜蓉,外焦里嫩,十分鲜美。一连啃了两块,总算是解了馋。
筷子刚放下,方老板又迫不及待地拿着勺子挖了个冬瓜丸子,明明该是鲜淡的味道却还有着丝丝甜味,冬瓜的淡配着入酱虾的甜,再加之鸡蛋羹的软糯,几种口感的碰撞交织在嘴里。
&ldo;这是神仙做菜啊!&rdo;
方老板拍案竖起大拇指,小圆眼睛瞪的蹭亮。有不服气的也顾不得其他,兀自上前拿着筷子尝了尝。但是凡是尝过的人,无不竖起大拇指服气。
两盘子被人吃了个干干净净。
方老板亦是忘记这是个甄选,早就拉住凌志筹商量着接下来该上的新菜。
有眼色的人见状便知道这是定好了人,早早就离开,但是唐云芽偏偏是个心眼实的人,还在等着伙计叫自己的号。
人走了个大概,就只有几个人还在院子里站着。
伙计看到,忙去提醒方老板,&ldo;掌柜的,掌柜的。&rdo;他指着唐云芽等人,询问道,&ldo;那剩下的人…&rdo;
&ldo;啊?&rdo;
方老板不明所以地回头,看着仅剩着的人才记起来应聘的人自己还没过完眼。
他眉眼欢喜,说话都沾着喜气&ldo;叫他们都走吧,告诉他们咱们的大厨已经找好了。&rdo;
伙计应着是,抬眼悄悄瞅了眼大胡子厨师又跑回到唐云芽他们面前,挥手说道。
&ldo;都回吧都回吧,我们掌柜的说了大厨已经找到了,大家都回吧。&rdo;
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